Jag har kommit på att jag är beroende av mycket. Tänkte mest på ätbara saker. T.ex. så klarar jag inte av att gå och lägga mig på kvällen utan att ha ätit en smörgås. Jag bara längtar efter den där kvällsmackan med mycket smör och ost. Har jag nåt godare bröd hemma, exempelvis frallor, då kan jag inte sluta äta förns jag fått ont i magen. Jobbigt! Sen som säkert många andra, är jag beroende av sötsaker, som bullar, godis, kakor. Jag trodde jag blivit kvitt det under graviditeten då jag bara var sugen på frukt och grönt. Men nejdå, så bra får det inte vara. Sen om jag börjat äta chips, ja då är det helt omöjligt att sluta förns påsen är slut. :( Ska det bli ett nyårslöft för mig i år kanske) Äsch, jag vet hur det brukar gå. Klarar mig kanske en vecka sen är det kört.
Nu går jag och äter dessa saffransbullar som jag bakade härom dagen:
Ingredienser till dessa smarriga bullar
0,5 gram saffran (jag hade 1gram) |
1 tsk strösocker |
1 tsk Konjak, eller mjölk |
150 gram smör |
5 dl mjölk |
50 gram jäst, för söta degar, eller vanlig jäst |
1 dl strösocker |
1 tsk salt |
14 dl vetemjöl | ||
1 st ägg, lätt uppvispat till pensling | ||
pärlsocker, att toppa bullarna med | ||
Fyllning | ||
175 gram mandelmassa | ||
175 gram smör, rumsvarmt | ||
2 msk strösocker | ||
1 msk vaniljsocker | ||
1 st apelsin, | ||
Smarrigt! Men nu är det dags för kvällsmackan! Mmmmm!!
Hej!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar